browsing Tag

ΣΥΝΤΑΓΗ

Γιουβέτσι Με Φέτα, Μανιτάρια Και Ρύζι

Μερίδες 4 Χρ. Πρ 10΄ Χρ. Ψης 30΄ Υλικά 125 γρ. ελαιόλαδ 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γρ ντομάτες 375 γρ ζωμό από κοτόπουλο 300 γρ φρέσκα μανιτάρια 150 γρ πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες 100 γρ ελιές χωρίς κουκούτσι 100 γρ ρύζι…

Μανιτάρια φρικασέ

Μερίδες 5 Χρ. Πρ 15΄ Χρ. Βρας 40΄ Υλικά 500γρ μανιτάρια άσπρα κομμένα σε φέτες 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο …

Μοναστηριακή Μυζηθρόπιτα Ξεσκέπαστη

Υλικά : 1 ½ κιλό μυζήθρα ανάλατη φρέσκια1 φλιτζάνι τσαγιού μέλι7 αυγά1 κουταλιά της σούπας βούτυρο φρέσκο2 κουταλιές της σούπας αλεύρι1 κουταλιά του γλυκού αλεύρι για το αλεύρωμα του πυρέξάχνη, κανέλα ή ανθόνερο Εκτέλεση :…

Υπέροχα νηστίσιμα τρουφάκια

Υλικά: Καρύδι χοντροκομμένο 500 γραμμάρια Κουβερτούρα 500 γραμμάρια Φρυγανιά τριμμένη 250 γραμμάρια Κακάο 1 κουταλιά της σούπας Λίγο γαρύφαλλο τριμμένο Κονιάκ 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη 550 γραμμάρια Νερό 1 ½…